台湾1泊2日グルメ旅の第3弾は「ディープなB級グルメ」がテーマ。連載「台湾ぶらぶら食べ歩き」の筆者・矢作晃之さんに、台湾B級グルメを1泊2日で堪能するモデルコースを教えてもらいました。
現地在住のコーディネーターだから知る、上級者だからこそ食べたくなる味、行ける場所。深く台湾を知りたい方におすすめの、ディープな台湾の味覚を味わえる食べ歩きツアーです！
#THEME 03
「ディープな台湾を食べつくす旅」Day1
＝10:00 台北駅着＝
【MRTで移動】
台北駅→MRT板南線乗車(所要約5分)→忠孝復興駅5番出口より徒歩約2分
＜ブランチ＞
◆阿宗麺線 忠孝店
イートインスペースがあるのが特徴の忠孝店。
食べ歩きのスタートは、マイルドな麺線から。スープはどこか馴染みのある、かつお風味。素麺のような優しい食感の麺線は、移動の疲れもほっと癒してくれることでしょう。半分ノーマルで食べた後に、黒酢を半さじオンで劇的に“味変”させて、ラストスパートを楽しむといいでしょう。大70元、小55元。
パクチー(香菜)が不要のときは注文の際に伝えます。
阿宗麺線 忠孝店
所在地 台北市大安區忠孝東路四段17巷2號
交通 MRT忠孝復興駅5番出口より徒歩約2分
電話番号 02-2721-9899
営業時間 11:30～21:30、金・土曜 ～22:00
2018.02.02(金)
文・撮影＝矢作晃之
