【やっぱり日本のホテルが面白い・北海道編】シャレーアイビー、雄大な北の大地が育む “ジェントル・ラグジュアリー”
「庭」をより凝縮させた「盆栽」。伝統の枠を飛び越えた現代アートのような「盆栽」を作る平尾成志。その創造の背景には日本文化の集大成ともいえる名庭があった。平尾氏の盆栽にかける思いと彼に影響を与えた3つの庭を紹介する。
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という新たな贅沢体験
職人の物作りを学べる「翠嵐 」
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