【富山のごちそう】日本海の風吹く 港町・東岩瀬エリアで出合った ウイスキー樽熟成の日本酒、食の天国
富山県の海沿いの町、東岩瀬は江戸時代に北前船の寄港地として栄え、風情ある町並みが今も残るエリア。その地に蔵を構える枡田酒造店とスコットランドのウィスキーブランド、シーバスリーガルのコラボレーションで誕生した「リンク8(リンクエイト)」を紹介。東岩瀬はミシュランガイド北陸にのった名店の滋味深い料理と「リンク8」のマッチングやギャラリーなど五感を刺激するスポットも紹介します。
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2023.5.31