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前職は「富士そば」の兄妹が、板橋区役所前で開業した“ちょっといい話”
親が大衆そば屋をやっていて、子供が店を継いだという話はよく耳にする。今回はその逆の話である。しかも妹が「お兄ちゃん、そば屋をイチからやろうよ」と話を持ちかけ兄も決意。そして母も誘ったという稀なストーリーである。
2023.6.11
人気セレクトショップで手に入れたい 美食エッセイストが厳選した 台湾らしさが詰まったお菓子や台湾茶
台湾を代表するエッセイスト・葉怡蘭(イエ・イーラン)さんが経営する「PEKOE食品雜貨鋪」。洗練された空間と良質な商品で根強い人気を誇るこのセレクトショップには、台湾産の優れた商品がずらりと並んでいます。
2023.6.10
思いっきり自然を満喫した後に温泉やサウナでリラックスできる 今話題のグランピング施設4選
「キャンプを楽しみたい、でも道具や食事の準備のわずらわしさからも解放されたい」という願いをかなえてくれる、グランピング。アウトドア初心者でも優雅に自然を堪能できるとあって注目を集めています。全国各地にあるグランピング施設の中から、温泉やサウナも楽しめる注目スポットをご紹介します。思いっきり遊んだあとは、温泉でのんびり癒されましょう。
2023.6.9
かつてのハワイ王国の首都・マウイは いまや美食の宝庫! 編集部が選ぶ 必訪グルメスポット8選をご紹介!
多様な自然環境に恵まれたマウイ島はココナッツにパイナップル、そしてシーフードといった食材の宝庫でもあります。その豊かな食材から生まれるマウイグルメはここでしか食べることのできない個性派揃い。編集部がおすすめする必訪グルメスポット8選をご紹介。
2023.6.6
東京ミッドタウン八重洲 【アン ヴデット】のクレープはパティスリーならではの華やかさ
最近、クレープ専門店やクレープを提供するパティスリーが増えています。しかも、テイクアウト可能な紙で巻いたスタイルが数多く、外が心地いい初夏にぴったり。使われている素材は上質感にあふれ、生地も作り手のこだわりがいっぱい。#4は東京駅からすぐ近く。新名所にできたパティスリーをご紹介します。
もうひとつの最高級を体験! エミレーツ航空のファーストクラス B777の「ゲームチェンジャー」
エミレーツ航空には2種類のファーストクラスがある。A380型機と、羽田発着便に使用されているB777型機だ。今回はB777型機に搭載されている最新型のシートをご紹介しよう。「ゲームチェンジャー」と名づけられたシートは、A380型機の14席に対し、たったの6席のみ。天井まで仕切られたドア付き完全個室のシートで、よりラグジュアリーでパーソナルなフライトを楽しむことができる。
【2泊3日で満喫する釜山②】絶品朝ごはんでお腹を満たし影島へ 白瀬文化村をのんびり散歩
国際映画祭の舞台としても知られる韓国第2の都市、釜山は映画やドラマのロケ地として脚光を浴びる一方、昔ながらの港町風情や暮らす人々の篤い情も健在。この地に惹かれて通う、カメラマンの衛藤キヨコさんと文章担当の小池花恵さんのユニット「おかっぱとボブ」が案内する、心もお腹もあたたかくなる2泊3日の釜山旅。2日目は、釜山随一の魚介市場でいただく、絶品朝ごはんからスタートです。
2023.6.5
「Chromecast with Google TV」と「Fire TV Stick」はどっちが使える?両者の意外に違うポイントとは?
近年、人気を博しているのが、NetflixやAmazonプライムビデオ、YouTubeなどの動画配信サービスを、一般的なテレビで視聴するためのデバイスです。今回はその代表的なデバイスとして知られる、Amazonの「Fire TV Stick」と、Googleの「Chromecast with Google TV」(以下Chromecast)をピックアップし、それぞれどのような特徴でどんな点に違いがあるのか、またこうした製品を選ぶ場合にチェックすべきポイントについて解説していきます。
2023.6.3
[齋藤 薫が選ぶ美容の名品100] 81-100/一生手放せないブラシから驚異の美味しさ・栄養の完全メシまで
美容ジャーナリスト齋藤薫さんがセレクトした定番&ロングセラーの名品100。これだけ新製品があふれる中で、光り続ける魅力のあるものばかりが厳選された、間違いのない名品リストです。以前1点ずつご紹介した名品100を全5回に分けてご紹介します!
「界 日光」【後篇】 先生は国宝修復に携わる伝統工芸士。 彩色体験に没頭する特別な時間を
社寺を中心に発展し、受け継がれてきた日光の文化。「界 日光」には、この地ならではの歴史と伝統、神秘を体感する特別なアクティビティが用意されています。後篇は、国宝修復の技に触れ、歴史ある名刹を訪ねる文化体験を中心にご紹介します。
「界 日光」【前編】 中禅寺湖のほとりに佇む絶景温泉宿 優雅な伝統文化に触れる滞在を
日光いろは坂を上りきった、奥日光エリアに位置する「星野リゾート 界 日光」。空よりも青く透明な中禅寺湖と雄大な男体山が織りなす絵画のような景色を眺めながら、歴史ある避暑地で過ごす優雅な時間を前・後篇の2回にわたってご紹介します。
「火山は生きている実感のシンボル」 火山とともに生きる生活とは? 口永良部島の4つの秘湯と島の自然
屋久島の北西約12キロに浮かぶ口永良部島。大小の2つの島が合体したような形で、周囲約50キロ。東京都の葛飾区ほどの面積の島に約100人が暮らしています。たどりついた口永良部島は、大きな島の中央にある新岳からちょろちょろっと煙が登っていました。
[齋藤 薫が選ぶ美容の名品100] 41-60/お風呂史上最高の入浴剤からヘパリン類似物質大量配合ジェルまで
2023.6.1
台湾のリノベブームは継続中! 現地コーディネーターが 今注目の台北リノベスポットをご紹介
近年、台湾で続々と誕生しているリノベスポット。中古建物がおしゃれカフェなどに再生され、多くの人気を集めています。そんなリノベスポットのなかから、今注目のスポットを現地コーディネーターがチョイス! 元の建物や備品などを生かして造られていて、昔ながらの台湾の魅力を体感できます。
“北方のバラ”タイ・チェンマイ旧市街 散歩に最適な立ち寄りスポット5選 最高の格式と言われる寺院ほか
チェンマイを象徴するエリアが、堀と城壁に囲まれた旧市街。一辺1.6キロほどの正方形は小ぢんまりしているけれど、ここには、この都市の歴史と魅力が、ギュッと凝縮されている。旧市街のホテルやマーケット、おすすめの観光地などを5カ所ご紹介。
2023.5.31
【富山のごちそう】日本海の風吹く 港町・東岩瀬エリアで出合った ウイスキー樽熟成の日本酒、食の天国
富山県の海沿いの町、東岩瀬は江戸時代に北前船の寄港地として栄え、風情ある町並みが今も残るエリア。その地に蔵を構える枡田酒造店とスコットランドのウィスキーブランド、シーバスリーガルのコラボレーションで誕生した「リンク8(リンクエイト)」を紹介。東岩瀬はミシュランガイド北陸にのった名店の滋味深い料理と「リンク8」のマッチングやギャラリーなど五感を刺激するスポットも紹介します。
アイスコーヒーが存在しないイタリア 代わりに飲む「シェケラート」って? 自宅で簡単に作るレシピ教えます
郷土料理こそがイタリア料理の真髄! イタリア各地方の郷土料理やマンマの工夫料理を研究している齊藤奈津子さんが、家でも簡単に再現出来る本格イタリア料理のレシピをご紹介します。今回はイタリアの冷たい飲みもの「シェケラート」!
2023.5.30
一台の信号機も必要としない 静かな安らぎの島・ラナイを満喫 700匹の猫の聖地ほか癒やしの地5選
一台の信号機も必要としないごく静かな島が、ここ数年、にわかに注目を浴びている。その理由は、この島を覆い始めたサステナブルな雰囲気にある。迫力ある大自然が残り、可愛らしい暮らしが息づくこの島の魅力に、今こそ気づいてほしい。マウイ島からわずか14kmの地点にありながら、癒やしと安らぎに満ちたラナイの魅力を満喫できる5つのスポットをご紹介。この夏の旅の参考にどうぞ。
2023.5.29
前田有紀さんもお気に入り! 地球にも人にもやさしいプチギフト 「GG」を囲んで読者とトーク
暮らしにグリーンを取り入れたい、だけどお手入れがちょっと不安……。そんな人のために、この春トヨタサントリーミドリエから発売となったのが、新しいタイプの観葉植物「GG」です。そんな地球にも人にもやさしいギフト「GG」の発売を記念し、CREA読者をご招待したトークイベント「CREA×ミドリエ 大切なあの人に、緑と癒やしを。GGをプレゼントする提案」が都内で開催されました。その様子をご紹介します!
2023.5.27
「食べる除湿剤」でむくみ知らず!? 梅雨におすすめ「緑豆」薬膳レシピ
ジメジメと蒸し暑く、身体の中に熱がこもりやすい梅雨の季節。この季節は、湿気が原因のむくみや食欲不振、重だるい不快症状などに悩まされる方も多い時期です。今回ご紹介する緑豆は、「食べる除湿剤」とも言われ、身体の湿気や余分な水分を体外に排出する役割があります。
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