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沖縄の原風景が残る珊瑚礁の島で 10周年を迎えた「星のや竹富島」 【後篇】

　開業から10年、一致協力を意味する「ウツグミ」の精神で、島とともに歩んできた「星のや竹富島」。後篇は、ぐっすり眠った翌朝の過ごし方、島に伝わる「命草(ぬちぐ…

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2022.12.1

秋のスイーツが勢ぞろい！ 香り高いラ・フランス、ぶどう、柿 リンゴ……贅沢パフェを召し上がれ

　先進国の中で、一人当たりの果物消費量が最低水準と言われている日本。欧米諸国の3分の1程度とも言われているほど低い水準なのだとか。　四季折々の景色を楽しむよう…

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2022.11.24

【2022年版クリスマスケーキ】 すっかり定番のクリスマスブレッド シュトーレンが大豊作の12選

　街はいよいよクリスマスの準備！　今年は引き続き、ホームパーティや家族での聖夜を予定している人も多いようです。おうちクリスマスの主役と言ったらクリスマスケーキ…

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2022.11.15

【2022年版クリスマスケーキ】 ホワイトクリスマスを思わせる 真っ白な美しいケーキ4選

　街はいよいよクリスマスの準備！　今年は引き続き、ホームパーティや家族での聖夜を予定している人も多いようです。おうちクリスマスの主役と言ったらクリスマスケーキ…

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2022.11.14

紅葉の名所・箕面の伝統菓子 もみじの天ぷらの最新バージョンは 黒糖、きなこ、七味など多彩な味

　紅葉と滝と温泉で知られる大阪の奥座敷・箕面。久しぶりに出かけたら、大滝への滝道にイタリア料理店やカフェができていてびっくり。以前ずらりと並んでいた土産物屋さ…

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2022.11.13

栗とフルーツの王国【小布施】 深まる秋のスイーツを堪能できる 栗づくしのプチトリップへ！

　栗はもちろんのこと、フルーツなど山の幸に恵まれた小布施。自然が豊かで、おいしいものがたくさんある、街歩きをするだけでも楽しい場所。栗林なども間近に見られて風…

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2022.11.13

【2022年版クリスマスケーキ】 大人っぽいシーンに映える 真っ赤なクリスマスケーキ6選

　街はいよいよクリスマスの準備！　今年は引き続き、ホームパーティや家族での聖夜を予定している人も多いようです。おうちクリスマスの主役と言ったらクリスマスケーキ…

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2022.11.13

【2022年版クリスマスケーキ】 ほっくりした甘さに魅了される 栗のケーキとモンブラン6選

　街はいよいよクリスマスの準備！　今年は引き続き、ホームパーティや家族での聖夜を予定している人も多いようです。おうちクリスマスの主役と言ったらクリスマスケーキ…

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2022.11.12

【秋の軽井沢旅】 紅葉の森に囲まれたレストランで 信州野菜たっぷりのランチを

　軽井沢といえば、言わずとしれた夏の避暑地。実は、観光客でごった返す夏を避け、しっとりと静かで紅葉が美しい秋を選ぶ人も多いのです。　旧軽井沢銀座の奥に2021…

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2022.11.11

【2022年版クリスマスケーキ】 日本発のケーキが艶やかに！ いちごのショートケーキ11選

　街はいよいよクリスマスの準備！　今年は引き続き、ホームパーティや家族での聖夜を予定している人も多いようです。おうちクリスマスの主役と言ったらクリスマスケーキ…

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2022.11.11

【帝国ホテル 東京】 クリスマスを彩る12種のスイーツ！ 絶対に見逃せない人気の限定品は？

　昨年末リニューアルオープンした「ガルガンチュワ」のショーケースには、季節の素材をいかしたエレガントなケーキやボンボン ショコラがそろいます。2022年は種類…

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2022.11.4

フォーシーズンズホテル東京大手町 2022年のクリスマスはエレガントに 大人の贅沢なクリスマスを彩る3種

　国際的な大会で優勝するなど受賞経験豊富な、エグゼクティブペストリーシェフ 青木裕介さん。世界各地で活躍し、海外で培ったグローバルな視点を活かした華やかなスイ…

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2022.11.3

【アマン東京】目にも美しい クリスマススイーツをチェック！ 伝統的な技術と素材を生かした2品

　昨年オープンした「ラ・パティスリー by アマン東京」。天然石のカウンターが配され、ショーケースにはエグゼクティブペストリーシェフ 宮川佳久さんによる伝統菓…

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2022.11.2

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜 今日から予約開始！ 笑みがこぼれる 新作クリスマスケーキ4種をチェック

　横浜の海沿いにある開放的な雰囲気の「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」は、今年でオープンして2周年。 「クリスマスのウィークエンドこそ、より人と人とのつな…

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2022.11.1

【コンラッド東京】 愛犬と楽しめるクリスマスケーキも！ 世界で活躍する岡崎シェフの逸品11種

　世界的な製菓コンクールで優勝、受賞経験のあるペストリーシェフ岡崎正輝さんが率いるペストリーチームが作るクリスマススイーツが豪華なラインナップで登場！　シグネ…

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2022.10.31

【パーク ハイアット 東京】 まだ間に合う！ クリスマスの食卓を 彩るビビッドなケーキを予約しよう

　都会の喧騒を忘れることができるオアシスのようなラグジュアリーホテル「パーク ハイアット 東京」のペストリー ブティックでは、ホリデーシーズンを彩る特別なスイ…

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2022.10.31

焼き芋もカレーも鯖鮨も！ 移住した広報のプロが驚いた 【五島列島】自慢のお取り寄せ6選

　朝の連続テレビ小説「舞いあがれ！」でも注目の五島列島。長崎県の西側に浮かぶ5つの大きな島と無数の小さな島が連なってできています。　長い間東京の高級ホテルなど…

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2022.10.28
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