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魚屋だから考えた。
クリトモのかんたん魚レシピ

もともと魚料理が苦手だった栗原さん。簡単な調理法でいかに魚料理に興味を持ってもらえるか、おいしいと言ってもらえるかを考えて接客していた頃のレシピを集めた本「魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ」が発売となりました。

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