3時間前

【1泊2日箱根リトリート旅】「頭が空っぽになる」「北欧にいるみたい」仙石原の森に抱かれて“自分を取り戻す滞在”が叶うリゾートホテルへ

CREA編集部
箱根リトリート före & villa 1/f。
1 / 19 箱根リトリート före & villa 1/f。
föreスーペリアルツイン。
2 / 19 föreスーペリアルツイン。
föreスーペリアルツイン。
3 / 19 föreスーペリアルツイン。
階段を上がるとfree bird & terraceがある。
4 / 19 階段を上がるとfree bird & terraceがある。
cafe & loungeでいただけるケーキ。写真左から、洋酒漬けのチェリーがアクセントになった「愛媛中山モンブラン」650円とサクサクのタルト生地とジューシーなフルーツがおいしい「季節のフルーツタルト」700円。
5 / 19 cafe & loungeでいただけるケーキ。写真左から、洋酒漬けのチェリーがアクセントになった「愛媛中山モンブラン」650円とサクサクのタルト生地とジューシーなフルーツがおいしい「季節のフルーツタルト」700円。
チーズやナッツなど好きな具材100gを盛り合わせて燻製して味わえる「スモーク de おつまみ」3,000円。ドライフルーツの燻製はワインに合う大人の味。
6 / 19 チーズやナッツなど好きな具材100gを盛り合わせて燻製して味わえる「スモーク de おつまみ」3,000円。ドライフルーツの燻製はワインに合う大人の味。
WOODSIDE dining。
7 / 19 WOODSIDE dining。
薪火で調理された水茄子とプラータチーズのカプレーゼ。ミントオイルでさっぱりといただける。
8 / 19 薪火で調理された水茄子とプラータチーズのカプレーゼ。ミントオイルでさっぱりといただける。
じっくりと低温調理された豚肩スペアリブはほろほろ。
9 / 19 じっくりと低温調理された豚肩スペアリブはほろほろ。
温泉施設へつながる小道。あふれんばかりの緑を浴びながら温泉へ向かう。
10 / 19 温泉施設へつながる小道。あふれんばかりの緑を浴びながら温泉へ向かう。
温泉施設「ONSEN f（温泉f）」の内風呂。
11 / 19 温泉施設「ONSEN f（温泉f）」の内風呂。
温泉施設「ONSEN f（温泉f）」の露天風呂。
12 / 19 温泉施設「ONSEN f（温泉f）」の露天風呂。
日が暮れてからのガラスドーム。暗がりの中のあたたかい光に和む。
13 / 19 日が暮れてからのガラスドーム。暗がりの中のあたたかい光に和む。
料亭 俵石。
14 / 19 料亭 俵石。
一枚一枚手作りされた、ゆらぎのある「大正硝子」から入る上品な光に包まれた廊下。歴史の重みを感じる静謐な佇まいに自然と背筋がのびる。
15 / 19 一枚一枚手作りされた、ゆらぎのある「大正硝子」から入る上品な光に包まれた廊下。歴史の重みを感じる静謐な佇まいに自然と背筋がのびる。
建物内には、杉板を薄く切って編んだ「網代天井」（写真）や、5センチもの厚さの板を彫刻刀で手彫りした「透かし彫り」など、当時の職人技が随所に息づく。
16 / 19 建物内には、杉板を薄く切って編んだ「網代天井」（写真）や、5センチもの厚さの板を彫刻刀で手彫りした「透かし彫り」など、当時の職人技が随所に息づく。
個室からの景色。
17 / 19 個室からの景色。
濱中明利氏が作る本格懐石。ちょうどいい塩梅で歯ごたえがのこる油揚げと小松菜のおひたしに感動。
18 / 19 濱中明利氏が作る本格懐石。ちょうどいい塩梅で歯ごたえがのこる油揚げと小松菜のおひたしに感動。
cafe & loungeの前に広がる池。水面に写り込む美しい景色に心が洗われる。
19 / 19 cafe & loungeの前に広がる池。水面に写り込む美しい景色に心が洗われる。
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