【心身の疲労回復】心が乱れやすい季節の変わり目に食べて心と体を整える！春のストレス対策食材6選

さとうあいの薬膳レシピ #52

1 / 12 胃腸をケアして穏やかな気持ちに導いてくれるキャベツ。

2 / 12 キャベツは加熱すると甘みもアップ。

3 / 12 体をじんわりと温めて緊張をほぐしてくれる長ネギ。

4 / 12 長ネギは薬味として手軽に取り入れて。

5 / 12 モヤモヤ気分を整えてくれるピーマン。

6 / 12 ピーマンは繊維に逆らって千切りにすると苦味がやわらぐ。

7 / 12 グレープフルーツは、心身の巡りをスムースにしてくれる。

8 / 12 グレープフルーツはそのままで食べるのはもちろん、サラダに加えたりジュースにしても。

9 / 12 ディル、フェンネルとも呼ばれるハーブ、ウイキョウ。

10 / 12 ウイキョウの葉はフレッシュ、種はドライタイプがある。

11 / 12 鎮静効果が期待できるハーブ、ラベンダー。

12 / 12 ハーブティーとして飲むのはもちろん、アロマオイルを暮らしに取り入れるのも効果的。

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