拍子抜けするほど簡単！秋刀魚の照り照り蒲焼き弁当レシピ

マツーラユタカ

白いごはんに照り照りの蒲焼きをのせて。シンプルなのにインスタ映えするお弁当が完成！

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フライパンに油をひき、弱めの中火で両面を焼く。

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秋刀魚に小麦粉をまぶす際は茶こしを利用すると、ムラなく、満遍なくまぶすことができます。

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ごはんに秋刀魚の蒲焼きをのせる際は、ごはんの上に鰹節をしくのがオススメ。蒲焼きの煮汁を吸って、ごはんがワンランクアップ！

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