簡単！夏の贅沢おもてなしレシピキラキラひんやりムースと水出し中国茶

柳沢小実

キラキラひんやりムースと水出し中国茶。

ヨーグルトムース。

ヨーグルトムースの材料。

ヨーグルトを水切りしているところ。キッチンペーパーを使用すると、片付けが楽ちん。

空気を入れるようにしっかり混ぜます。

熱湯にゼラチンを振り入れてよく混ぜます。

ムーズに甘酸っぱいジャムを足すとさわやかに。

バットなどの容器で固めてもOK。

柚子のキラキラゼリーの材料。

温めたジュースにゼラチンを入れます。

家に帰って、美味しいお茶を飲むと生き返る。

夏にぴったりなガラスや白磁、青磁、ダークカラーのうつわ。

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