【ハワイで食べるベトナム料理は最高！】南国野菜をたっぷり使った個性派とオーソドックス派を食べ比べ！

フレッシュな南国野菜を満喫

◆Hale Vietnam（ハレ ベトナム）

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　住宅街に溶け込むように佇むローカル定番の一軒。

　料理はナンプラーの旨みを軸に、甘みや酸味が穏やかに調和したやさしい味わい。ハーブも主張しすぎず、全体をすっきり整える役割に徹している。

　何を注文しても食べ疲れせずに完食してしまうが、特に「グリーンパパイヤサラダ」（20.95ドル）はシャキシャキとしたパパイヤを主役にエビや豚肉、ピーナッツやフライドオニオンの旨みがアクセントとなる爽快なひと皿。

　“日常に寄り添うベトナム料理”の魅力をハワイでも体感して。

Hale Vietnam（ハレ ベトナム）

所在地　1140 12th Ave, Honolulu
電話番号　808-735-7581
営業時間　11:00～20:30 L.O.
定休日　月曜
https://halevietnam86.com/

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