緻密な仕事が伝わってくる味

●ハウス オブ フレーバーズ
「チーズケーキ」

 料理研究家のホルトハウス房子さんが長年作り続けている、濃厚クリームチーズと爽やかなサワークリームの味わいが堪能できる逸品。グラハムクラッカーのクラストとも好相性。

「流行りすたりに左右されない品格のある味で、どっしりとした佇まい」(後藤しおりさん)

◎推薦人

[仕出し・ケータリング業]後藤しおりさん

ハウス オブ フレーバーズ
[神奈川県・鎌倉市]

電話番号 0467-31-2636 
配送方法 冷蔵
http://www.houseofflavours-shop.com/
●約2週間前に予約を

次のページ 2種類のチーズで構成したタルト

CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。