あまり並ばず、待ち時間も少なく楽しめるのが夜パンケーキ。『パンケーキ・ノート』著者であるトミヤマユキコさんがおすすめする、夜パンケーキが堪能できる4店をご紹介。
» 第1回 夜限定のリコッタチーズパンケーキ「HiDE」
» 第3回 別腹感覚の3枚重ねパンケーキ「24/7 coffee&roaster」
» 第4回 ヘルシーパンケーキ「ボンダイカフェヨヨギビーチパーク」
◆ モントーク
フードカルチャー先駆けの店で素敵な夜を
フルーツパンケーキ 1,200円(税込)はカクテルのレモネードクーラー 1,050円(税込)と共に。【直径 160mm、厚さ 60mm】
大人の遊び場をイメージした表参道エリアのラウンジ・レストラン。フードカルチャーの先駆けとなった人気店。
「大きくて分厚いパンケーキを思い切りほおばれます。お友達とシェアしてもいいかもしれません」
モントーク
所在地 東京都渋谷区神宮前6-1-9
電話番号 03-5468-5928
営業時間 11:00～翌1:30(L.O.翌1:00)、金、土、祝前日 ～翌3:00(L.O.翌2:30)
定休日 無休
URL http://www.montoak.com/
● 今回お話をお伺いしたのは･･･
トミヤマユキコ(とみやまゆきこ)さん
ライター・研究者。早稲田大学非常勤講師。趣味はパンケーキの食べ歩き。『パンケーキ・ノート』(リトルモア)発売中。
2015.05.25(月)
text＝Noriko Ichida、Miki Sakane
photographs＝Nanae Suzuki
CREA 2015年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2015年6月号
寝坊していい前日の、幸せな過ごし方
夜ふかしのすすめ
定価780円
