◆茨城県
焼き菓子屋ラ・フイユ「クッキー缶 赤缶」
つくばみらい市で焼菓子教室を主宰し、現在は店舗を持たない工房のみの焼菓子屋として名を馳せるラ・フイユ。
フランス菓子をベースとした焼菓子は、数年前からのマルシェやイベント出店でそのおいしさが話題となり、インスタグラム限定でクッキー缶をはじめとする焼菓子の通販もスタートした。
缶の中には、国産小麦、国産バターを使用した手作りのクッキー8種類がぎっしりと詰められ、その魅力的なビジュアルに思わずうっとり。
焼き菓子屋ラ・フイユ
所在地 店舗なし
電話番号 非掲載
Instagram @y.lafeuille
※通販可(不定期、季節限定)。詳しくはインスタグラムをご確認ください。
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◆栃木県
LABORATOIRE merci「エッグドシャ」
1935年に宇都宮市に創業した老舗たまご屋「卵明舎」が手掛けるパティスリー「ラボラトワール メルシー」で販売されているクッキー缶。
卵明舎が飼料や飼育法にこだわりつくりあげた「磨宝卵(まほうらん)GOLD」を贅沢に使用し、子どもたちも安心して食べられるよう添加物を使わず、自然な味わいで丁寧に焼き上げている。
このクッキー缶は、ラボラトワール メルシーのほか、卵明舎や直営店「OVO(オーヴォ)」などでも購入ができる。
LABORATOIRE merci (ラボラトワール メルシー)
所在地 栃木県宇都宮市砥上町795-4
電話番号 028-649-0607
http://ranmeisya.jp/
※通販可
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2023.08.17(木)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史
