マウイのテロワールをギュッと凝縮
◆MauiWine(マウイ・ワイン)
マウイ唯一のワイナリーでは、ブドウから造るワインの他、名産のパイナップルやラズベリーを原材料とするユニークなワインも醸造されている。
パイナップルワインは、甘みと酸味の絶妙なバランスによるトロピカルな味わいが素晴らしい。
この醸造所の信念は、「ワインは造るものではない、育つものだ」。ハレアカラ南麓に広がる農園では、溶岩台地が含有するミネラルに満ちたブドウやパイナップルがたわわに実る。
MauiWine(マウイ・ワイン)
所在地 14815 Piilani Hwy., Kula
電話番号 808 878 6058
営業時間 11:00～17:00
定休日 月曜
https://mauiwine.com/
Column
CREA Traveller
文藝春秋が発行するラグジュアリートラベルマガジン「CREA Traveller」の公式サイト。国内外の憧れのデスティネーションの魅力と、ハイクオリティな旅の情報をお届けします。
2023.06.06(火)
文＝下井草 秀
撮影＝橋本 篤
コーディネート＝工藤まや
CREA Traveller 2023 vol.1
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA Traveller 2023 vol.1
生まれ変わった楽園を旅する 愛しきハワイ
特別定価1,500円 (税込)
「CREA Traveller」2023 vol.1の特集は、「愛しきハワイ」。
