やさしい味のクッキーや焼き菓子がぎゅっとしきつめられていたり、コーヒーやお茶をいれる時間を特別なものに変えてくれたり。そんなかわいい缶、美しい缶を日本全国から集めました!
いつもお世話になっているあの人へ、頑張っている自分へ。ずっと大切にしたくなるような缶に入った、各地のおいしいものを贈りませんか。
#01 北海道
◆CANTUS「CANTUSクッキー缶」
身体にやさしい素材から生まれる幸せな味
札幌市の南円山に店舗を構えるFactory & Laboratory CANTUS。
店内に並ぶのは、トランスファットフリーのオイルや北海道産牛乳100%でつくるドーナツをメインに、無添加の素材で焼き上げるお菓子たち。
ビスコッティと米粉のクッキーが入ったクッキー缶は、ギフトに選びたくなるとっておきの品だ。
全粒粉やきび砂糖などを使ったビスコッティは、アーモンドの香ばしさが際立っていて、アクセントの岩塩により味わい深くなっている。二度焼きのため、ほどよい硬さがありサクッとした歯触りも魅力。
北海道産ゆめぴりかの米粉と北海道産バターからなる、ほろっとした食感の米粉クッキーは、きな粉の風味と和三盆糖のやさしい甘さが口の中でほどけてゆく。こちらも塩気がほんのり効いている。
2022.03.10(木)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史