今年もやります! 北から南まで手みやげでニッポンを巡る恒例企画。
読者などの口コミをもとに、美味しい品が集まりました。いつか旅する日のための手みやげリストです。
#17 石川県
◆風和利・金澤いなり 福るみ「金澤いなり」
金沢の人気寿司店が手がけ話題となったいなり寿司。
「お揚げから染み出す甘く上品な味わいの出汁が絶品。ゴマや明太子、クルミ、焼きのりの4種類が一度に楽しめるのも魅力です」(35歳・和菓子職人)
風和利・金澤いなり 福るみ
所在地 石川県金沢市木ノ新保町1-1 百番街あんと西 百番キッチン内
電話番号 076-225-8869
営業時間 11:00~22:00
定休日 無休
https://fu-wa-ri.jp/fukurumi
※通販不可
2022.01.03(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖