胸が高鳴る、ジュエリーのような詰め合わせ
ローマのハイジュエラー「ブルガリ」の世界をチョコレートで表現する「ブルガリ イル・ チョコラート」から、ホリデーシーズンを祝う華やかなスイーツが数量限定で発売された。
そのうちのひとつ、「ナターレ・ボックス 2021」チョコレート・ジェムズは、イタリアのフェスティブシーズンには欠かせない食材を、5つのフレーバーにアレンジ。
イタリアのクリスマスシーズンの定番菓子「パネットーネ」、贅沢な香りと濃厚なテクスチャーの「トリュフ」、スパイシーな香りを楽しめる「ジュニパーベリー＆いちじく」、すっきりとした風味の中にもコクがある「はちみつ」が入った4個入りボックスと、4個入りボックスのフレーバーに、ほろ苦さとイチジクの甘さが絶妙な「赤ワイン＆いちじく」が加わった計5種類が２粒ずつ入った10個入りボックスの2サイズで展開。
チョコレートには、人気の「ブルガリ・ブルガリ」のロゴや、ブランドのラッキーアイコンであるエイトポイントスターが刻印されており、ラグジュアリー感たっぷり。
パッケージには、イタリアの老舗「イル・パピロ」の職人が、伝統技法を用いて一枚一枚手染めした、温かみのあるマーブル柄の紙が使われている。イタリア語でメリークリスマスを意味する”Buon Natale”のメッセージが添えられており、クリスマスギフトにぴったり！
そして、ショコラのフレーバーにもなっている、イタリアのクリスマスの定番菓子「パネットーネ」も登場。
「ブルガリ イル・ チョコラート」のパネットーネには8種類ものミックスフルーツがふんだんに使われている。伝統的なレシピを元に天然酵母を用いて作った種にバター、高品質の国産卵黄、手作りのバニラシュガーとオレンジ、レモン、ライムの皮を入れ焼き上げたことにより、軽やかな口どけと芳醇な香り、そしてフルーツ本来の甘味を存分に楽しめる。
ひとつひとつ丁寧に焼き上げた風味豊かな自家製パネットーネは、ぜひクリスマスの食卓に迎えたい！
そして、2021年12月2日(木)には、こちらもイタリアのクリスマスの定番菓子である「パンドーロ」が発売予定だ。
「ブルガリ イル・チョコラート」ならではのラグジュアリー感のあるクリスマススイーツで、ホリデーシーズンを盛り上げてみてはいかが？
「ブルガリ イル・チョコラート」ホリデーシーズン限定商品 販売場所
ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ イル・チョコラート」
松屋銀座 B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
阪急うめだ5F 「イル・カフェ」
髙島屋大阪店 B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
オンラインショップ https://gourmet.bulgari.com/
2021.11.21(日)
文＝CREA編集部
