◆田中製麺

とんこつらーめん

とんこつらーめん(1食) 230円／田中製麺
とんこつらーめん(1食) 230円／田中製麺
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　王道のストレート細麺は、博多ラーメンのために開発された福岡県産の「ラー麦」を使用。茹で伸びしにくくコシのある半生麺を実現した。コクがありながら臭みなく優しい豚骨スープに、紅生姜がアクセントとなる。

田中製麺

所在地　福岡県久留米市城島町六町原795
電話番号　0942-62-2014
営業時間　9:30～17:30
定休日　水曜
http://www.tanakaseimen.com/

◆つけ麺 天下

極上の濃厚つけ麺

極上の濃厚つけ麺(2食) 1,800円／つけ麺 天下
極上の濃厚つけ麺(2食) 1,800円／つけ麺 天下

　7種の野菜が入ったスープは爽やかな口当たりかつ濃厚。お好みでローストトマトをトッピングしてもよし。

つけ麺 天下

所在地　岐阜県本巣郡北方町平成5-16
電話番号　058-374-5119
営業時間　平日11:30～14:00(L.O.)、18:00～21:00(L.O.)、土・日・祝11:30～14:30(L.O.)、18:00～20:30(L.O.)
定休日　月曜(祝日の場合は翌日)、不定
http://tenka-japan.com/

※新型コロナウイルスの影響で営業時間、定休日が変更される場合があります。
※出典：「週刊文春」2021年3月4日号

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2021.03.07(日)
文＝「週刊文春」グラビア
撮影＝志水 隆
スタイリング＝井口美穂

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