ヴィーガン仕立てなど新作パフェ3種も登場

 また、同時に「東京銀座資生堂ビル20周年」記念メニューも登場。

 ヴィーガン仕立てなどの新作パフェ3種や、“苺スイーツ”を盛り合わせた特別なプレートなどが楽しめる。

◆ヴィーガンチョコレートパフェ ~春めく木苺とチョコレート

 「ヴィーガンチョコレートパフェ ~春めく木苺とチョコレート」は、ペルー産ドモリ社のチョコレートが織りなす甘味、酸味、香りが口溶けとともにバランスよく広がるヴィーガンパフェ。ローズの香りとフランボワーズがチョコレートと一体となって、幸せな組み合わせを醸し出す。

◆ジャマイカパフェ

 自家製バニラアイスクリームと資生堂パーラーで長年愛され続けてきたジャマイカ産ラム酒のゼリーを使用した「ジャマイカパフェ」。ラム酒風味の大人が楽しめるパフェを演出する。

◆プリン ア ラ モードパフェ

フルーツと自家製バニラアイスクリームを使い、ほろ苦いカラメルと卵黄で作ったコクのあるカスタードプリンを引き立てるパフェに仕上げた「プリン ア ラ モードパフェ」も要チェックだ。

◆東京銀座資生堂ビル20周年記念プレート

 そして、サロン・ド・カフェ20周年を記念する、旬の苺を使った彩り華やかなプレートも登場。

 苺ミルフィーユ、苺ババロア、苺クレープ、苺ロールケーキ、苺マカロン、苺ミルクプリン、ミニストロベリーパフェが一皿に。ドリンクも付いており、コーヒー、紅茶、ハーブティーの3種から選ぶことができる。

 春の訪れを感じるこの季節、銀座で華やかなデザートたちを楽しんでみては。

※上記価格はすべて税込み。

資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
「2021 こだわりの苺フェア」「東京銀座資生堂ビル 20 周年」記念メニュー

開催期間 2021年3月2日(火)~3月31日(水)

資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ

所在地 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3F
電話番号 03-5537-6231(予約不可)
営業時間 火~土曜日 11:00~21:00(L.O. 20:30)、日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O. 19:30)
※当面の間、20:00閉店
定休日 月曜日(祝日は営業)、年末年始
※3月1日(月)・8日(月)は11:00~17:00(L.O. 16:00)営業
https://parlour.shiseido.co.jp/

2021.03.01(月)
文=木間のどか