◆ナカシマファーム「BROWN CHEESE」

 新鮮な生乳とホエイを煮詰めたノルウェーでは定番のブラウンチーズを、日本で初めて商品化。

「キャラメルのようなコクとミルキーな甘さに最初は驚きました。コーヒーに合わせたりスライスしてパンにのせたりと、一味違うチーズをぜひ」(29歳・販売)

ナカシマファーム

所在地 佐賀県嬉野市塩田町真崎1488
電話番号 090-5293-8680
営業時間 10:00~16:00
定休日 月・火曜
https://www.nakashima-farm.com/
※通販可

◆蔵出しめんたい本舗「バターめんたい」

 ふっくらハリのあるスケトウダラの卵を低温熟成させた明太子。無塩バターと繫ぎにふわふわの卵白を合わせまろやかに。

「想像以上に明太子の存在感があり贅沢。これはパン党、ごはん党ともに太鼓判です」(30歳・スタイリスト)

蔵出しめんたい本舗

所在地 佐賀県鳥栖市藤木町若桜4-9 本店
フリーダイヤル 0120-877-333(9:00~18:00※日祝を除く)
営業時間 10:00~18:00
定休日 水曜
https://kuradashi.co.jp/
※通販可

※掲載のデータは2020年11月24日(火)現在のものです。
※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合もあります。事前に各店へご確認ください。

2020-21
47都道府県 手土産リスト

2021.02.10(水)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2021年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

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特別な一年に想いを伝える
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思いもかけない日々となった2020年。いつもと違う毎日のなかで新しい習慣ともなんとか付き合ったり、戸惑うこともあったと思います。思い通りに会えない日々が続いても、贈りものという形で気持ちを届けたい――。誰もが頑張った一年と、新しい明日に贈る、感謝とご褒美、ときどきエール。いろいろな想いをギフトにして届けます。