可愛いらしい店で 人気の葱油餅と豆漿の朝食を
朝食に立ち寄ってほしいのが「周家葱油餅」です。
ともすれば通り過ぎてしまいそうなぐらい小さな店ですが、店頭に並ぶ出来立てほやほやの葱油餅と香ばしい香りで、すぐに見つけられます。
行列ができていますが、回転が早いのでそんなに待つことはありません。
一般的な葱油餅はたっぷりの油で焼かれ、薄く平たい形状のものが多いのですが、こちらのものは小ぶりで分厚いタイプ。
オーブンで焼かれていて口当たりがよく、さほど重くないので何個でも食べられます。隣に座っていた常連らしきおじさんは、4つも注文していました。
葱油餅と鹹豆漿をセットで食べるのがおすすめとのこと。ぜひ一緒にどうぞ。
周家葱油餅
所在地 基隆市中正區信二路309號
電話番号 02-2425-9988
営業時間 4:30~12:30
定休日 月曜
アクセス 台鉄基隆駅から徒歩約12分
2020.06.18(木)
文・撮影=矢作晃之