柚冬庵
「木頭ゆずの手作り柚子みそ」
芳醇な麦味噌とゆずの風味が広がる
ゆず好きにはたまらない一品
地元のお母さんたちの手によってつくられるおかず味噌。高品質の木頭ゆずのみを厳選して麦味噌と合わせてある。
「芳醇な麦味噌とゆずの風味が口いっぱいに広がり、ゆず好きにはたまらない。思わず顔がほころびました」(32歳・カメラマン)
柚冬庵(ゆとうあん)
所在地 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字ナカバン26
電話番号 0884-68-2072
営業時間 8:30～17:00
定休日 土・日曜・祝日
http://yutouan.com/
●通販可
2019.12.25(水)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
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