谷国水産
「漬生しらす」

白いごはんとの相性は抜群!

 水揚げ直後の生しらすでつくるため、食感がツルッツル。紀州みなべの梅酢を加えた、オリジナル醤油ダレに漬け込み、旨みのエッジを効かせる。

「プチプチと弾ける食感は料理のアクセントにも。白いごはんとの相性は抜群です」(50歳・広告)

谷国水産

所在地 和歌山県日高郡美浜町浜ノ瀬298
電話番号 0738-22-0422
営業時間 9:00~17:00
定休日 不定休
https://tanikuni-sirasu.com/
●通販可

※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※各商品の連絡先は、店舗の連絡先とは別の場合があります。

令和もやります! 怒濤の抜擢!
47都道府県 手みやげリスト2019

2019.12.17(火)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

贈りものバイブル。

CREA 2019年12月号

おいしいもの、ほしいものいろいろ
贈りものバイブル。

特別定価840円

CREA定番の人気特集「贈りものバイブル」が今年もまた登場! クリスマスや年末年始、楽しい贈りものの季節はすぐそこ。心躍るホリデーシーズンのために、CREAは今年も600点以上のアイテムをご紹介します。