八木酒造
「月ヶ瀬の梅原酒」

梅のみずみずしさと甘さが一瞬で広がる

 奈良の酒蔵が、原材料を追求し仕込んだ地梅酒。月ヶ瀬梅林の青梅と本格焼酎、清冽な井戸水で出来上がる。「2019 London Sake Challege」で金賞を受賞。

「一瞬でパッと広がる梅のみずみずしさと甘さ。1杯目はストレートで」(32歳・商社)

八木酒造

所在地 奈良県奈良市高畑町915
電話番号 0742-26-2300
営業時間 8:30~17:00
定休日 土・日曜・祝日
http://sho-hei.cool.coocan.jp/
●通販可(電話のみ)

2019.12.16(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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