イルカに癒されながら
絶品パンケーキを堪能！
パーク内には、長崎初上陸となるパンケーキ専門店「VERY FANCY®」がオープン。国内国外問わず年間200軒以上のパンケーキを食べ歩く、“パンケーキ王子”として有名な杉本悟氏がプロデュースした人気店だ。
パンケーキには、粒子が細かく均一に作られタンパク量が最も低い最高品質の薄力粉を使用。アルミニウム不使用のベーキングパウダーとバターミルクを配合し、自家製チーズとたっぷりのメレンゲを練りこんだ生地は、しっとりふわふわの半熟食感。
メレンゲをあわ立てるとき以外には砂糖を一切使用していないから、ほどよい甘さでさまざまなトッピングとの相性は抜群だ。
この絶品パンケーキを味わったら、誰もが笑顔になること間違いなし！
スイーツメニューから、朝食やランチにおすすめのミールメニューまで種類は豊富。
ボリューム満点の「ベーコン＆チェダー(1,150円)」に、野菜がしっかりとれる「チキン＆シーザーサラダ(1,150円)」といったパンケーキメニューのほか、ポテトフライ(650円)やチリチーズポテト(850円)、ポテト＆フィッシュフライ(850円)など、カフェのお供にぴったりなホットメニューもそろう。
今後は、営業時間を延長してディナー営業も開始する予定だ。地産の食材を使用したオリジナルメニューや、壱岐焼酎(麦)に日本酒、クラフトビールなどお酒も楽しめるようになる。
イルカや海を連想させるマリンブルーを随所にあしらったナチュラルモダンな内装のカフェバーでは、本格的なハンドドリップコーヒーやカフェラテが味わえる。
「壱岐 イルカパーク＆リゾート」は、東京から約3時間強で行くことができるから、連休などを利用したちょっとした旅行にもおすすめ。
都会では体験できないような心癒される島時間を、心ゆくまで楽しんで。
壱岐 イルカパーク＆リゾート
所在地 長崎県壱岐市勝本町東触2668-3
電話番号 0920-42-0759
開館時間 9:30～17:30(繁忙期のみ、夜間営業あり)
●料金
・島外の方：大人 500円、中学生以下 250円
・島内の方：無料(島民カード要提示)
●アクセス(車) 郷ノ浦港から約32分、芦辺港から約29分、印通寺港から約38分、壱岐空港から約35分
●壱岐島へのアクセス
・福岡県 博多港発→芦辺港または郷ノ浦港 高速船で約70分／フェリーで約140分(九州郵船)
・佐賀県 唐津港発→印通寺港 フェリーで約100分(九州郵船)
・長崎県 長崎空港→壱岐空港 飛行機で約30分(オリエンタルエアブリッジ)
https://ikiparks.com/
2019.05.24(金)
