食べるドリンク精力湯(エネルギースープ)が人気の店
「天和鮮物」
左：外観 右：店内(パンコーナー)
少し前から、精力湯(エネルギースープ)というネーミングの食べるドリンクが台湾で話題になっています。野菜など16種類の食材で作られたもので、栄養があるだけでなく、繊維質もたっぷり含まれた、デトックス効果の高い知る人ぞ知るヘルシーメニュー。こちらの商品はオーガニックスーパー内のドリンクコーナーだけで販売されています。台湾でも有機食品、野菜等を食べることで健康を維持しようというヘルシーな人が増えています。そんな人が買いものをする場所として有名なのがこのオーガニックスーパー「天和鮮物」。野菜だけでなく、調味料や肉、パン、コスメまで、体に優しい商品を取り揃えています。意外とお土産を買うのにも向いているのでお勧めですよ。
左：有機野菜コーナー 右：オーガニックコスメコーナー
店内の一角にあるドリンクコーナーで、この精力湯(エネルギースープ)は販売されています。もちろん鮮度が大切なので、注文が入ってからの手作り。中身は日によって変わるものもありますが、ある日は2種類のフルーツ(パイナップルとリンゴ)、1種類の根菜(ニンジン)、4種類の葉物野菜(3／5カットのキャベツ、小松菜、チンゲン菜、レタス)、2種類の芽野菜(もやしと豆苗)、5種類の種系(ヒマワリの種、かぼちゃの種、黒ゴマ、三宝粉、干しブドウ)に2種類の調味料系(リンゴ酢と無農薬のパッションフルーツジャム)の計16種類。この食材を読むだけでも、体にいいのは一目瞭然ですね。食べすぎで胃が疲れている時のランチなどにお薦め。一杯120元(約360円)です。
左：オーダーが入ってから手作り 右：エネルギースープ
天和鮮物
住所 台北市北平東路30號1樓
(アクセス MRT善導寺駅から徒歩約5分)
TEL 02-2351-6268
営業時間 10:00～21:00
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2012.08.14(火)
