◆静岡県
杉山フルーツの
「生ゼリー」
生ゼリー 各時価。
旬の完熟フルーツを使い、瑞々しさや芳醇な香りはそのままにツルンと喉越しのいいゼリーに。
「野菜ソムリエの資格を持つシェフが手掛けているだけあって、フルーツのフレッシュさが際立っています。華やかでインスタ映えするのも人気の理由」(27歳・調理師)
杉山フルーツ
所在地 静岡県富士市吉原2-4-3
電話番号 0545-52-1458
営業時間 9:00～17:00
定休日 不定休
http://www.sugikiyo.com/
●通販不可
2017.11.22(水)
Text＝Ayako Morita、Ayumi Nii、Kanako Takahashi、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs＝Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki
CREA 2017年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2017年12月号
おいしいものから定番の名品まで
贈りものバイブル。
定価780円
例年、たくさんのアイテムを集めて撮影する『贈りものバイブル』の表紙ですが、今年はスタイリスト・田中美和子さんにお願いして、「もし、贈りもののお店を開くなら……？」をテーマに、素敵な品々をセレクトいただきました。その数、なんと40アイテム以上！ 特集内にて一つひとつ、しっかりご紹介しています。
