Culture
【齋藤 薫エッセイ・最終回】 最も深く心に沁み入った旅の記憶は なぜ“死”にまつわる場所なのだろう？
芸術家や文化人など、昔から多くの人が惹きつけられ居を構えた佐渡島。その魅力の一つが食材の豊かさだ。食のクリエイターを刺激する海と山、野の恵みが織り成す佐渡のエナジーに注目。
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