佐渡のパワーに魅せられ
根をおろす人々

芸術家や文化人など、昔から多くの人が惹きつけられ居を構えた佐渡島。その魅力の一つが食材の豊かさだ。食のクリエイターを刺激する海と山、野の恵みが織り成す佐渡のエナジーに注目。

【佐渡島】島のエネルギーに惹かれ
フランスから移住したブリニョ氏の
軽やかで自由に楽しく飲めるワイン

Gourmet

Niigata

【佐渡島】天然酵母の風味が魅力
佐渡の自然が力を与えてくれる
食べると元気になる絶品パン屋

Gourmet

Niigata

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