ホノルルの「コールドサイミン」は 冷やし中華風で暑い日にぴったり
「ディリングハム・サイミン」のコールドサイミンは、冷水でしめた細麺にスパム、なると、レタスがのったさっぱりとした一品で、ポン酢とごまだれをかけて食べる。冷やし中華に似たほっとする味わい。
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2018/07/04
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ハワイで食べ比べたい
サイミンBEST5
見た目がラーメンに似ているハワイ名物「サイミン」は、日系の人々が生み出したという素朴な麺。専門店に加えローカルの食堂には大抵あり、知れば知るほど飽きのこない魅力にハマる！ 5つのスタイルをご紹介。
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