鎌倉ビギナーの料理研究家が 歩いて見つけた普段使いのおいしいお店
今年の春、鎌倉へ越してきたパーティー料理研究家の青海七生さん。「住む」決意をさせたのは、料理を学んだ南仏・ニースと近しい、鎌倉の“食環境”だという。そんな青海さんが、文字通り足で探したお気に入りのお店をご紹介。
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2016/11/19
TRIP
FEATURE
“鎌倉上手”3人の美食アドレス
生まれも育ちも鎌倉の料理人、移住者でシェアハウスを運営するグルメなコーディネーター、鎌倉に引っ越したばかりの料理研究家と、バックグラウンドが異なる3人の“鎌倉上手”が、それぞれの視点で見つけた、普段使いの美食アドレス3軒をおしえてくれた。SHARE
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