刺身も寿司も、魚介を使ったオリジナル珍味も! お頭つきの贅沢な刺身は1,000円~から揃う。写真は「のどぐろの姿盛り」2,500円前後。 マグロのうまさにゾッコン……! という人も多い。週2でマグロの解体ショーも開催。 大人気の「寿司(生本鮪づくし)養殖」1,800円。 海老天の大きさに驚く「海鮮天丼」700円。穴子、キス、イカ、野菜天入り。 イクラにウニに数の子、贅沢な「角上海幸漬」680円。 寿司ネタの刺身盛り合わせも。手巻き寿司パーティーに便利! 貝好きにはたまらない、6種の貝刺の盛り合わせ。 寿司がずらっと並ぶ圧巻の売り場。 屋台のあの味も! 「イカ串照焼」480円。ホタテの串焼きもあり。 特大サイズのエビフライ400円、アジフライ350円。 関東では見かけない、珍しい魚も多い。 真鯛の3枚おろしを頼み、半身だけ皮引きをお願いした。この日の真鯛は、1尾900円。 開店と同時に人が押し寄せる鮮魚コーナー。 小平店では、基本的に金曜と日曜に「マグロの解体ショー」を開催。 朝イチの鮮魚コーナーの様子。昼過ぎはさらに顔ぶれが変わる。 「あわだち」「ウシガンコ」「じょんじょろ」などマニアックな魚も! 貝類も豊富に並ぶ。 旬な蟹がズラリ。 この日は紅ズワイが1ぱい800円! 安い……!!(紅ズワイは3月~冬前が旬だそう) 種類豊富にそろう「魚漬け」は自社工場で加工。1切れから購入できる。 大人気の「鮭のばら売り」は1切れ230円。 角上魚類 小平店。