【食材に含まれる鉄が20年で減少】今日の食事に鉄分を“ちょい足し” コンビニで“鉄分貯金”する方法は？

長田和歌子

出典：厚生労働省「国民健康・栄養調査」より※厚生労働省「食事摂取基準」（2020年度）「国民健康・栄養調査」20～29歳／30～39歳の中央値を採用

出典：厚生労働省「国民健康・栄養調査」より※厚生労働省「食事摂取基準」（2020年度）「国民健康・栄養調査」20～29歳／30～39歳の中央値を採用

いつもの食事に鉄分をちょい足しする方法。

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鉄分に着目した市販品が増えている。

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鉄含有量は1食あたりで計算。価格はすべて税込。

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提供：アフロ

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