緑に囲まれた庭園露天風呂。硫黄成分を含んだ明礬温泉は、美肌の湯として評判。 露天風呂のほか、内湯の檜風呂と岩風呂も源泉かけ流し。 湯煙が立ち上る湯の花小屋も明礬温泉らしい風景。 湯の花小屋で採取した湯の花を使った入浴剤 各500円~や石鹼はおみやげに人気。 宿の近くにある系列の「岡本屋売店」では、宿泊者に地獄蒸し玉子のサービスも。 別府八湯の中で最も標高が高い明礬温泉にあり、静かに過ごせる。