星野リゾート>ウェルネスを極める 星野リゾートの旅vol.03

2018.9.29

晴れの日も雨の日も退屈知らず！ グランピングリゾート「星のや富士」

芹澤 和美
丘陵の森にはさまざまな仕掛けが。敷地内には憧れのハンモックも！
1 / 21 丘陵の森にはさまざまな仕掛けが。敷地内には憧れのハンモックも！
「キャビン」と呼ばれる客室は、1部屋1部屋が独立しプライバシーが保たれた設計。
2 / 21 「キャビン」と呼ばれる客室は、1部屋1部屋が独立しプライバシーが保たれた設計。
河口湖駅から「星のや富士」まで車で約20分。レセプションで専用車に乗り換え客室へ向かう。
3 / 21 河口湖駅から「星のや富士」まで車で約20分。レセプションで専用車に乗り換え客室へ向かう。
白を貴重にしたシンプルなインテリアとミニマムな設計が、眺めをいっそう美しくする。
4 / 21 白を貴重にしたシンプルなインテリアとミニマムな設計が、眺めをいっそう美しくする。
ソファを置いたテラスリビングでは、湖畔の風を感じながら過ごせる。
5 / 21 ソファを置いたテラスリビングでは、湖畔の風を感じながら過ごせる。
木漏れ日が映るウッドデッキで時間を忘れてリラックス。
6 / 21 木漏れ日が映るウッドデッキで時間を忘れてリラックス。
ライブラリーカフェには、自然に関連した小説やエッセイ、実用書が並ぶ。
7 / 21 ライブラリーカフェには、自然に関連した小説やエッセイ、実用書が並ぶ。
ハーブやリキュールを使ってカクテル作りを楽しむ、夕食前のカクテルタイム。季節によってさまざまな仕掛けが用意されている。
8 / 21 ハーブやリキュールを使ってカクテル作りを楽しむ、夕食前のカクテルタイム。季節によってさまざまな仕掛けが用意されている。
レセプションの壁に飾られたリュックサックから好きな色を選ぶ。
9 / 21 レセプションの壁に飾られたリュックサックから好きな色を選ぶ。
すると、グランピングアイテムを詰めて渡してくれる。
10 / 21 すると、グランピングアイテムを詰めて渡してくれる。
キャビンに用意された可愛らしいレインウエアを着て、雨の日もクラウドテラスへ。
11 / 21 キャビンに用意された可愛らしいレインウエアを着て、雨の日もクラウドテラスへ。
しっとりと濡れた木々の美しさに感動！
12 / 21 しっとりと濡れた木々の美しさに感動！
寒い日も、焚き火にあたって焼きマシュマロを頬張れば気分はあったか。
13 / 21 寒い日も、焚き火にあたって焼きマシュマロを頬張れば気分はあったか。
旬の野菜や果物と合わせるジビエは「星のや富士」の名物。
14 / 21 旬の野菜や果物と合わせるジビエは「星のや富士」の名物。
鹿のリエットとドライフルーツ。
15 / 21 鹿のリエットとドライフルーツ。
鹿と夏野菜のロースト・ブルーベリーソース。料理は季節により変わる。
16 / 21 鹿と夏野菜のロースト・ブルーベリーソース。料理は季節により変わる。
鹿レバーのリゾットは想像以上に優しい味わい。
17 / 21 鹿レバーのリゾットは想像以上に優しい味わい。
目の前で燻製しながら料理を仕上げることも。
18 / 21 目の前で燻製しながら料理を仕上げることも。
ワインは山梨県産を豊富に用意。
19 / 21 ワインは山梨県産を豊富に用意。
モーニングボックスの中身は、スキレットで焼き上げたスパニッシュオムレツ、ダッチオーブンで焼いたパン、グリル料理など。保温ポットにスープが入っているのも、グランピング気分を盛り上げてくれる。
20 / 21 モーニングボックスの中身は、スキレットで焼き上げたスパニッシュオムレツ、ダッチオーブンで焼いたパン、グリル料理など。保温ポットにスープが入っているのも、グランピング気分を盛り上げてくれる。
朝のクラウドテラスはより爽やか。野鳥の鳴き声に気持ちのいい一日のスタート。
21 / 21 朝のクラウドテラスはより爽やか。野鳥の鳴き声に気持ちのいい一日のスタート。
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