◆Les Alternativesのモンブラン

 話題の新店パティスリーからは、正統派ながらインパクトのあるモンブランに票が集まっています。

 フランスで修業し、東京・保谷の「アルカション」や、自由が丘の「パリ・セヴェイユ」で経験を積んだ古屋健太郎さんが、2022年1月に独立開店。

 フランス菓子を基盤としながらも新たなことに挑戦し、潔い味わいとスタイルを追求しています。

Les Alternatives

所在地 東京都小金井市梶野町5-7-18
電話番号 042-409-1671
営業時間 10:30~18:30 ※売り切れ次第終了
定休日 月・火曜
Instagram @les_alternatives_patisserie