◆ガトー・ド・ブリュッセル・シュクレ
軽い食感のワッフルは ティータイムの手土産に
四角く焼き上げたワッフルにハニーグレーズをコーティング。
さっくりと軽やかな歯ざわりに、しっとりとした食感がなんとも絶妙。
軽く温めてアイスクリームやコンフィチュール、フルーツなどをトッピングすれば豪華なおもてなしスイーツにも早変わり。
ホームパーティーなどに持参すれば喜ばれること間違いなし。
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- staff
- 文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史
2020.3.27
四角く焼き上げたワッフルにハニーグレーズをコーティング。
さっくりと軽やかな歯ざわりに、しっとりとした食感がなんとも絶妙。
軽く温めてアイスクリームやコンフィチュール、フルーツなどをトッピングすれば豪華なおもてなしスイーツにも早変わり。
ホームパーティーなどに持参すれば喜ばれること間違いなし。