カッコいい極上のごちそう肉6点 ブランド牛を贈られたら参っちゃうね

#2 ELEZO PARTY「短角牛とフォアグラのプレッセ・ガトー」

ガトー仕立てのテリーヌは 宝石級の美しさ

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「生産から加工、販売まで一貫して行うエレゾ。オンラインで購入できるシャルキュトリーは見た目も美しくギフトに最適。

　種類も豊富ですが、定番商品の短角牛とフォアグラのプレッセは赤ワイン煮にした短角牛とフォアグラのハーモニーが最高」

CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。