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 今年も、50名以上の贈りもの上手な皆さんにお気に入りのアイテムやセレクトのコツを伺いました。おいしいものから日々を豊かにしてくれる雑貨、憧れのファッションアイテムまで600点以上が勢揃い! 「CREA」2025年冬号より一部をご紹介します。

CREA 2025年冬号

『贈りものバイブル』

定価980円


 気の利いたつまみやセンスのいい前菜は、お酒の席の重要な盛り上げ役。お酒好きや左党の集いには地域の個性を豊かに生かした珍しい逸品を贈りたい。


#01 L’ATELIER de LIEN「フォアグラアイススティック」

 口中でとろけるフォアグラの濃厚な旨み。

 キャラメリゼしたくるみとアーモンドのヌガーを細かく砕き、フォアグラにまぶして凍らせた大人のアイス。少し溶かしてパンに塗っても。

「上品で滑らかなフォアグラの味わいはシャンパンやワインと相性抜群」(カネシロさん)

L’ATELIER de LIEN

電話番号 03-6455-1152
営業時間 9:00~17:00
定休日 月・火曜
賞味・消費期限 冷凍4カ月
https://www.liengift.jp/
※通販可

#02 菊池商店「塩うに」

 厳選した塩のみを生うににふって寝かせた三陸の伝統料理。うにの水分がほどよく抜け、絶妙の塩梅に。

「三陸の生うには濃くてクリーミー。それをさらに凝縮した旨みと甘みで、お酒がぐいぐい進みます」(ツレヅレさん)

菊池商店

電話番号 0193-77-3142
営業時間 9:00~17:00
定休日 土・日曜、祝日
賞味・消費期限 冷凍180日
https://www.kikuchishoten.jp/
※通販可

2025.02.24(月)
文=嶺月香里
写真=福田喜一
フードコーディネイト=中山暢子
協力=UTUWA

CREA 2025年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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贈りものバイブル

CREA 2025年冬号

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贈りものバイブル

定価980円