◆牡蠣の家しおかぜ「くせになる漁師のおともシリーズ」
自社養殖の虫明産牡蠣を、アヒージョ、燻製、チリと趣向の異なるオイル漬けに。
「食べきりサイズのセットはプチギフトにピッタリ。牡蠣はふっくらとやわらかく、それぞれのオイルと好相性です」(35歳・webデザイナー)
牡蠣の家しおかぜ
所在地 岡山県瀬戸内市邑久町虫明3901-1
電話番号 0869-25-0225
営業時間 9:00～16:00
定休日 土、日曜・祝日
https://www.kakinoie.jp/
※通販可
◆【老舗】廣榮堂「白桃きびだんご」
【1856年創業】
岡山産の白桃でペーストをつくり、生地と丹念に練り合わせている。
「絵本作家がパッケージを手がけたこちらのきびだんごシリーズは、昔から岡山みやげの大定番。特に白桃は上品な甘さで幅広い層に喜ばれます」(31歳・医師)
廣榮堂
所在地 岡山県岡山市中区中納言町7-32
電話番号 086-272-2268
営業時間 9:00～18:00、日曜・祝日～17:00
定休日 無休
https://koeido.co.jp/
※通販可
※掲載のデータは2022年11月現在のものです。
※無休と表示してある場合も年末年始などは休みのこともあります。
※DATAに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
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CREA 2023年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
