この冬はAirbnbで新しい旅へ。心温まるスープで特別な朝を迎えよう

 2022年もいよいよ終了。3年ぶりに行動制限を伴わない年末年始ということもあって、大切な家族や友人と旅に出かけようと考えている人も多いはず。

 これまでのように人気の観光スポット狙いもいいけれど、どこで、どう過ごしたいかを一から考えるのも旅の一興。たとえば、囲炉裏のある部屋で歴史を感じながらゆっくり過ごしたい、グランドピアノのある部屋で友人と演奏を楽しみたい……とかね。

 そんな新しい旅のカタチを提案してくれるのが、旅行コミュニティプラットフォーム「Airbnb(エアビーアンドビー)」※以下、エアビー。「最高の眺め」や「洗練されたデザイン」、「シェフ仕様のキッチン」など旅での過ごし方をベースに開発された多彩な検索ワードは世界中で利用されています。

 そしてこの冬、エアビーは“暮らすように旅する”というコンセプトを体験できる朝ごはん企画を考案。一つ星レストラン「sio」のシェフ・鳥羽周作さん監修のもと、「幸せの食べるスープ」が完成しました。素敵な部屋で家族や友人と「幸せの食べるスープ」を作る。そんな心も体も温まるエアビーならではの冬の旅、楽しんでみてはいかが?

2022.12.18(日)
文=平野美紀子
撮影=平松市聖