地元の厳選素材を使ったアイスや見た目にも涼しい和菓子、しゅわっと爽快なドリンクなど、暑~い夏に嬉しいひんやりおやつを全国各地から集めました。自宅で楽しむのはもちろん、手土産にもぴったり! 今回は兵庫県です。


#28 兵庫県

◆リッチョドーロ「ジェラートサンド」

ハリネズミがかわいい植物性素材のジェラートを

 “みんなが食べられる、だからこそおいしい”をコンセプトにしたジェラートショップで、100%植物性、食物アレルゲン原因食材28品目不使用を掲げている。

 この「ジェラートサンド」は、玄米粉のクッキーでジェラート、ライスパフ、レーズン、クランベリーでつくったグラノーラを挟んでいて、グラノーラのザクザクとした食感がアクセント。

 キャラメル、ラムレーズン、ヘーゼルナッツなど6種類を展開し、ココナッツミルクやライスミルク、メイプルシュガーなど、植物性素材にこだわっているからこそ、どれも体にすっと馴染むおいしさ。それでいて、クリーミーな口溶けや濃厚な味わいもしっかり楽しめるので、満足感も十分だ。

 自分へのご褒美や、ナチュラル志向の方へのギフトにするのもおすすめ。

リッチョドーロ

所在地  兵庫県神戸市中央区八幡通4-1-12レジデンス芙蓉1階
電話番号 078-891-8880
https://ricciodoro.shop/
※通販限定

2022.07.23(土)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖