地元の厳選素材を使ったアイスや見た目にも涼しい和菓子、しゅわっと爽快なドリンクなど、暑～い夏に嬉しいひんやりおやつを全国各地から集めました。自宅で楽しむのはもちろん、手土産にもぴったり！ 今回は岩手県です。
#03 岩手県
◆プランタンブランby KAGETSUDO「白桃ロール」
暑い時期にだけ出会える白桃ロール
ロールケーキで有名なプランタンブランby KAGETSUDOの「白桃ロール」が、今年も5〜8月まで限定販売。
桃色のしっとりとした生地の中に、カスタードクリームと白桃ピューレをクリームチーズと合わせた特性クリーム、フランボワーズジャム、国産の白桃と黄桃、そして北海道産の生クリームを入れて巻き上げている。
フランボワーズジャムの甘酸っぱさがアクセントで、桃の風味とのコントラストも秀逸。
また、みずみずしい桃の食感もアクセントになっている。
冷凍庫で冷やすとアイスロールに変身するので、冷たい紅茶やコーヒーと一緒に夏場のティータイムにぜひ。
プランタンブランby KAGETSUDO
所在地 岩手県盛岡市南大通り2-9-2
電話番号 019-613-8220
https://www.printemps-blanc.jp/
※通販可
2022.07.08(金)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
