◆岡山県
はれもけも「猫のおさんぽクッキー缶」
晴れの国・岡山県にある、はれもけもは「ハレの日」も日常である「ケの日」もそばにいられるようなお菓子屋さんでありたいという願いが込められたお店。
「倉敷から、あたらしいことをていねいに」をスローガンに掲げており、商品はすべて手作り。
グルテンフリー製品や極力動物性原料を減らしたものなど、サスティナブルな品を手掛けている。
はれもけも
所在地 岡山県倉敷市阿知2-17-16
電話番号 086-486-5002
https://haremokemo.jp/
※通販可
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◆広島県
POIVRIERE「フールセック」
ポワブリエールは1973年創業の本格フランス菓子を扱うお店。ケーキや焼き菓子は最高品質を目指して毎日ひとつひとつ手作りしている。
品のあるクラシカルな雰囲気も魅力で、併設されたカフェスペースで優雅なひと時を過ごしたくなる名店だ。
創業時頃から販売されているというフールセックには、厳選した素材を使用し石窯で手焼きした焼き菓子が全部で10種類入っている。
POIVRIERE(ポワブリエール)
所在地 広島県広島市中区舟入南3-12-24
電話番号 082-234-9090
http://www.poivriere.com/
※通販可
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2022.05.04(水)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史