◆トリゼンフーズ「博多華味鳥 華からっと」

ひんや〜り冷たい甘辛唐揚げにどハマり

 旨みと歯応えのある九州産銘柄鶏、華味鳥の手羽元をじっくり20分ほどかけてカラッと揚げ、オリジナルの甘辛いタレに絡めて仕上げた「華からっと」。

 冷凍の状態で販売されており、自然解凍後冷たいままでも味わえるようになっているのが最大の特徴だ。衣はカリッとしていて中の肉は弾力があり冷凍とは思えない食感で、こっくりとした甘さとともに程よい辛みがやってくるタレの味わいも絶妙。

 もちろん電子レンジで温めても美味しいので、その日の気分で選んで楽しみたい。

 おかずやおつまみの一品として、また、自然解凍OKなのでお弁当にも重宝しそうだ。

トリゼンフーズ

●ANAFESTA 福岡店(福岡空港)、味蔵マイング博多店(博多駅)などで販売。
電話番号 092-643-8703
https://www.hakatahanamidori.co.jp/
※通販可

2021.08.17(火)
文=Five Star Corporation
撮影=鈴木七絵