しっとり、ひんやり 絶妙な口当たりを堪能して
◆Farm Designs 「ヨーグルトレアチーズケーキ」
牧場直営のカフェで作られた自家製のヨーグルトと2種類のクリームチーズを配合することで、濃厚な甘みと爽やかな酸味が同居し、後を引く仕上がり。
冷蔵庫で解凍すれば、しっとり、そしてひんやりの絶妙な口当たりを堪能できる。
Farm Designs
[北海道]
所在地 厚岸郡浜中町熊牛基線109
電話番号 0153-64-2310
営業時間 10:00~17:00
定休日 火曜・不定休
https://www.farmdesigns.com/
※出典:「週刊文春」2020年7月16日号
2020.09.02(水)
撮影=志水 隆
スタイリング=井口美穂