スパイシーあられは 山椒マシマシ注文もOK
◆みやび堂製菓本舗
「あぜくら(山椒濃いめ)」
山椒、七味、黒胡椒、ガーリックで味付け。山椒濃いめでの注文ができ、爽やかな辛みがじわじわ押し寄せる。
「カメラマンさんからいただくことが多く、スイーツ撮影のうれしいアクセント。痺れる辛さがたまりません」(若山曜子さん)
みやび堂製菓本舗
[大阪府]
◎推薦人
[菓子・料理研究家]若山曜子さん
Text=Megumi Momose, Ayano Suzuki(Five Star Corporation) Photographs=Nao Shimizu Styling=Tomoe Ito Cooperation=UTUWA
CREA 2020年9・10月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
