日本から深夜便でアクセスする人も多い台北。

 夜遅くても、1食目には名物を食べたい!そんな欲張りな願いをかなえます。


一品料理も豊富な牛肉麵の名店

◆牛肉麵・雞湯

 台北の中心部を走る市民大道沿いにある深夜食堂。

 醬油ベースでピリ辛の牛肉麵は、小・並・大からサイズを選べて夜食にもぴったり。なかでも、大三元ミックス牛肉麵は醬油で煮込んだ牛肉と牛スジ、ハチノス入りの豪華版。

 日本語メニューもあり、スープの辛さ、麵の種類、硬さなどを記入して注文を。

牛肉麵・雞湯
(ニュウロウメン・ジータン)

所在地 台北市松山區市民大道四段85號
電話番号 02-2778-7776
営業時間 18:00~翌4:00
定休日 日曜
https://www.facebook.com/Taipei.Midnight.BeefNoodles/

2020.05.11(月)
Text & Edit=Chiaki Tanabe(Choki!)
Photographs=Nanae Suzuki
Coordination=TOP TAIWAN MEDIA FACTORY
Cooperation=Taiwan Tourism Bureau

CREA 2020年5月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

おいしい、台湾。

CREA 2020年5月号

その一口できっと笑顔
おいしい、台湾。

定価820円

台湾を訪れると、いつも地元の人のあたたかさ、おおらかさに心癒されます。その笑顔の秘密は、日々の豊かなごはんなのかも。あつあつの小籠包に滋味深いお粥や豆漿、心ときめくかき氷とふわふわの豆花。おいしいものは元気をくれる。そんな当たり前だけど大切なことを思い出させてくれる旅をご案内します。