台湾のフルーツを使ったお菓子
◆Flügel Studio
緑が多く、落ち着く店内は、ケーキを目当てに集まった女性たちでいつも大賑わい。
こちらのケーキは、台湾産フルーツを使うことがコンセプト。
全国の農園からよりすぐりのフルーツが届き、旬のフルーツを手づくりのケーキで楽しめるのだ。
5月くらいまではグァバやビワ、そのあとにはお楽しみのマンゴーやパイナップルも！
ケーキは大ぶりでシェア可能(1人1ドリンク注文)。台湾がフルーツ王国であることをしみじみ感じられる。
Flügel Studio
(フリューゲル ステゥディオ)
所在地 台北市大安區辛亥路一段34巷3號1樓
電話番号 0965-856-588
営業時間 14:00～19:00、土曜・日曜・祝日のみ 13:00～19:00
定休日 不定休
カード利用 不可
https://www.facebook.com/Flügel-studio-一間關於生活回憶與手作家常甜點的Cafe-528287967306671/
※1台湾元＝約3.6円
※時差＝-1時間
※国番号＝886
※夏季、年末年始、旧正月などの営業は各店にお問い合わせください。また、それ以外の営業時間や定休日なども、現地の状況に応じて変更の可能性があります。
※店舗・施設によっては税金・サービス税が加算される場合があります。
※ショップデータ内のクレジットカードの表記は、すべてのカードを使用できない場合のみ「カード不可」と記入しています。
※掲載のデータはすべて2020年3月26日現在のものです。
2020.05.07(木)
Photo＝Tamon Matsuzono
Coordination＝Mari Katakura
CREA 2020年5月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2020年5月号
その一口できっと笑顔
おいしい、台湾。
定価820円
台湾を訪れると、いつも地元の人のあたたかさ、おおらかさに心癒されます。その笑顔の秘密は、日々の豊かなごはんなのかも。あつあつの小籠包に滋味深いお粥や豆漿、心ときめくかき氷とふわふわの豆花。おいしいものは元気をくれる。そんな当たり前だけど大切なことを思い出させてくれる旅をご案内します。
