名古屋で愛されるあんトーストが
可愛い最中に変身！
●花桔梗
「あんトースト最中」
名古屋で人気の和菓子屋、花桔梗さんが手掛けた「あんトースト最中」。
喫茶王国の名古屋らしい、あんトーストをモチーフにした可愛い最中です。
初めて食べたのは、お土産でもらったときで、まさかDEAN & DELUCAで再会できるなんて嬉スィーツ！
トースト型の最中種に、あんこを塗って食べる手詰めスタイルで、あんこを詰める作業も楽しい。
ぜひ食べてもらいたいのが「粒あんバター」。バターを練り込んで作られたコクのある餡がまるでジャムのようでプチ衝撃！
みんなでディップしながら食べるとすっごく楽しいですよ。
2019.08.03(土)
文＝スイーツなかの
撮影＝深野未季
